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Letter by Birch Terrace ~bakery&Cafe

夏の旬が詰まった7月の新作パンのご紹介です♪

【1】さくらんぼのデニッシュ

フルーツテーマパーク定山渓ファームとのコラボスイーツが登場!定山渓ファームで収穫されたさくらんぼを使った7月限定の商品です♪サクサクのクロワッサン生地に、アーモンドクリームと自家製カスタード、赤ワインでコンポートしたさくらんぼを乗せ焼き上げました。仕上げに生のさくらんぼものせた、旬の美味しさたっぷりのスイーツを召し上がれ♪

【2】枝豆とチョリソーのチリコンカンピザ

旬の枝豆にチリビーンズ、チョリソーをのせ焼き上げた夏らしいピザです。

【3】チリドッグ

粗びきウインナーにチリソース、チーズをのせ焼き上げました。ウインナーのパリッとした食感とピリ辛のチリソースの美味しさが口の中に広がります。

【4】茄子とズッキーニのボロニア風パニーニ

旬の茄子とズッキーニを自家製ミートソース、チーズと一緒にサンドしオーブンの中でプレスして焼き上げました。

【5】ドライマンゴーとココナッツのリュスティック

手捏ねしたリュスティックの生地にドライマンゴーとココナッツ、クルミを混ぜ込みました。

 

今しか味わえない季節限定パンをぜひご賞味あれ♪

 

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