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Letter by Birch Terrace~bakery&Cafe~

3月に入り「春がやってきた!」…と言いたいところですが、今日の北海道は吹雪です・・・

北海道にお住まいのみなさんは、まだまだ気を緩めず、

車の運転、足元に十分注意して、しっかりと防寒してお出かけくださいね。

さて、3月の新商品の紹介です!

・菜の花とベーコンのクグロフサレ ¥180

春の旬菜“菜の花”と炒めたベーコン・オニオンを混ぜ込んだクグロフサレです。

ちなみに、「サレ」とは塩味のという意味!

・桜のおやき ¥200    

桜色の風味豊かな生地に甘さひかえめの桜あんを包んで、おやき風に焼き上げました。

・桜のパウンドケーキ ¥900 カット売り¥130  

桜の香りのパウンドケーキには桜花の塩漬けと葉を刻みいれ、

甘味の中にほんのり塩味を感じるように仕上げました。

アクセントには「かの子豆」を入れています! 

先日「パンだけ買いに行ってもいいの?」とお問い合わせを頂きました。

大歓迎です!

パンだけ、ドリンクだけ、無料の足湯だけ、インターネットスペースだけ!

どのようなご利用方法でも大歓迎です!

ぜひお気軽に遊びにいらしてください!

※「足湯」は機材故障のため現在営業休止中です。(2018.3.1現在)

 営業再開はミリオーネホームページ(http://www.milione.jp/)にてご案内致します。

投稿:パン職人 入澤

バーチテラス ベーカリー&カフェ

札幌市南区定山渓温泉東3丁目  

TEL:011-598-3500

[定山渓万世閣ホテルミリオーネ1F]

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